Ensaladilla rusa con patata crujiente 5,00€
Ensalada de fideo japonés con verduras aldente al vinagre de manzana 6,00€
Ensalada César con lechugas de colores, pollo laminado y cebolla tostada 8,00€
Ensalada de brotes verdes y langostinos salteados 9,00€
Bacalao ahumado con ralladura de tomate raf y aceite de oliva virgen 10,00 €
Jamón de recebo 12,00€
Cecina de León, micuit de pato y tostas de pasas 12,00€
Crocantis de pollo rebozado en panko 5,00€
Chorizo de matanza curado 5,00€
Morcilla de Burgos (8 und) 5,50€
Queso curado 6,00€
Croquetas caseras (8 und.) 7,00€
Bravas al estilo La Ventana 2,50€
Alpargatas de jamón de recebo 2,50€
Picadillo sobre cama de patata chip 5,00€
Lardones de pollo en tempura con harina de garbanzo y salsa agridulce 6,00€
Verduras en tempura con salsa teriyaki 6,00€
Caprichos de bacalao a la romana y salsa tártara 8,00€
Arroz cocido al wok salteado con verduras, soja y salsa agridulce 5,00€
Burrito de pollo con verduras en juliana estilo tai 4,50€
Tacos de tiras de carne de vaca estilo strogonoff y crema de aguacate 6,00€
Verduras asadas con setas shitake 7,50€
Bocadillo de tortilla francesa 3,80€
Bocadillo de beicon y queso 4,50€
Bocadillo de queso 5,00€
Bocadillo de chorizo casero 5,00€
Bocadillo de morcilla de Burgos 5,00€
Bocadillo de lomo a la plancha 5,00€
Bocadillo de Jamón de recebo 6,50€
AÑÁDELE COMPLEMENTOS
Pimiento verde o tomate +0,50€
Queso en lonchas +0,90€
Beicon +1,00€
Sólo disponibles los viernes y sábado tarde-noche
Vegetal
Jamón york, queso, bonito, huevo, lechuga, tomate y mayonesa (en brunoise)
5,00€
Cardenal
Queso cremoso, salmón ahumado, encurtidos de pepinillo y cebolla frita crujiente
5,50€
Gallinero
Pechuga de pollo a la plancha, rúcula o lechuga de colores, cebolla frita y mayonesa de mostaza
5,50€
Bellotero
Solomillo de cerdo a la plancha con cebolla caramelizada y salsa tumaca
6,00€
Guerrero
Rabo guisado, patata crujiente y jamón de recebo
7,00€
Sólo disponibles los viernes y sábado tarde-noche
Sándwich mixto 2,00€
Sándwich mixto con huevo 3,00€
Perrito caliente de salchicha, queso y beicon 2,50€
Hamburguesa Clavel. Jamón york, queso, lechuga, tomate, beicon, carne de ternera blanca y huevo 5,50€
Hamburguesa de mercado con patatas. Una hamburguesa con productos en su momento más óptimo. PREGÚNTANOS.